Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 42 - SALVIZINET

Offre n° 188HRWQ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

42 - SALVIZINET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 février 2025

Les missions en collaboration avec l'équipe cuisine : - nettoyage et préparation des denrées alimentaires - aide à l'élaboration des plats, entrées et desserts - mise en place et gestion de l'envoi des entrées, plats et desserts - plonge et ménage - contrôle et entreposage des marchandises dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - entretien de la cuisine et du matériel Conditions : - prise de poste au plus tôt pour CDI de 24h/semaine - salaire : 1235 € brut/mois + primes - travail les week-ends et jours fériés selon planning - en cas d'heures supplémentaires : payées ou récupérées avec la majoration en vigueur

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 24H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • Primes
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • autonomie
  • normes HACCP
  • travail en équipe

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Logo de l'employeur AUBERGE DE LA VALETTE

AUBERGE DE LA VALETTE

Le bar restaurant l'Auberge de la Valette ouvrira ses portes en aout 2023, à Salvizinet au coeur de la campagne entre le Forez et les monts du lyonnais. Après une période de gros travaux pour donner un coup de jeune au bâtiment, l'auberge fera place à un restaurant avec cuisine ouverte, une salle de bar avec des bières artisanales à la pression et un jardin de 3000 m2 entouré de forêt. Le lieu proposera une restauration 100% faite maison à base de produits locaux et majoritairement bio. Mme Rim Doukali

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres