Notre Société familiale est spécialisée dans la création, la fabrication et la distribution de charcuteries sèches. Nous fabriquons des produits à partir de porcs et de coches de la région Auvergne, avec les labels Artisans charcutiers et Porcs de nos régions dans la transmission de du savoir-faire de notre entreprise réputée depuis les années 50. Afin de poursuivre notre croissance et pour accompagner le développement de notre site industriel nous recherchons un : RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT H/F Basé(e) La Forie (63) Vous êtes le garant du bon fonctionnement du site qui est spécialisé dans la fabrication de salaisons sèches et plus spécifiquement de saucissons. Vous gérez les moyens techniques et humains nécessaires au bon fonctionnement du site et veillez à l'atteinte des objectifs fixés en termes de volume, de qualité, de délais. Dans ce cadre vos missions sont : - Manager une équipe d'une vingtaine de personnes, planifier la production et le travail du personnel en fonction des prévisions de ventes, - Gérer la maintenance et assurer des interventions sur les opérations de premier niveau, - Assurer les inventaires et les approvisionnements de matières premières, - Assurer l'ordonnancement des fabrications et l'organisation des expéditions, - Superviser les interventions des entreprises extérieures, notamment lors des travaux et des investissements, - Etre le garant de la mise en œuvre et de l'amélioration des processus Qualité, - Etre le premier contact avec les autorités administratives et l'environnement socio-économique local, - Effectuer un reporting régulier auprès de la Direction et à chaque fois que la situation le nécessite, - Etre force de proposition auprès de la Direction en vue d'apporter des améliorations. De formation supérieure technique de type Ingénieur Agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum dans une fonction similaire dans le secteur agroalimentaire avec une première expérience du management d'équipe. Méthodique et carré, vous avez le sens des responsabilités et de réelles capacités à anticiper et à décider. Au-delà d'une véritable connaissance des produits, le charisme, l'autonomie, la rigueur, l'organisation, l'aisance relationnelle, l'adaptabilité, les qualités de management sont des atouts indispensables pour réussir. Nous vous proposons de rejoindre une entreprise performante, innovante, à taille humaine qui vous donne les moyens de réussir.