Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous aurez à charge les missions suivantes : - Réaliser le suivi et la vérification de la traçabilité au quotidien. - Suivre et gérer les résultats d'analyses microbiologiques et physico-chimiques pour les matières premières et les produits finis. - Réaliser les contrôles périodiques de la métrologie des équipements de mesure liés à la qualité. - Gérer la préparation et l'envoi des échantillons au laboratoire - Réaliser des audits et des inspections. - Traiter les non-conformités et mettre en place les actions correctives correspondantes. - Participer aux activités quotidiennes du service - Participer à l'amélioration continue du système qualité Prise de poste : dès que possible Du lundi au vendredi, horaires de journée mais il pourra ponctuellement être demandé de travailler de 5h à 13h.