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Commis / Commise de cuisine (H/F) 59 - DUNKERQUE
Offre n° 188JCBW
Commis / Commise de cuisine (H/F)
59 - DUNKERQUE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 février 2025
Le restaurant Renée recrute un - une commis de cuisine Placé(e) sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, vous aurez en charge tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assisté ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Des connaissances en pâtisserie seraient un plus ! Vous démarrez votre journée à 10h30 pour le service du midi , une coupure l'après-midi . Le service du soir termine au plus tard 23 h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : salaire selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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