Offre n° 188JCWW
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)

Actualisé le 18 février 2025

Poste à pourvoir à partir du 7 avril 2025. Possibilité de logement. Une cuisine pleine de saveurs, misant sur les produits de saison et frais, essentiellement locaux, entièrement cuisinés sur place. Un service convivial et original alliant service à l'assiette et buffet. Excellentes compétences en relation Client et travail en équipe. Expérience exigée dans postes similaires Service le soir. 2 jours de repos consécutifs Expérience souhaitée : au delà de deux ans Une structure familiale, stable, humaine, respectueuse et une référence reconnue pour ses prestations, son service au client et son atmosphère conviviale Avantages : - Salaire selon profil expériences - Heures Supplémentaires probables, raisonnables, payées - Hébergement ou Prime Transport - Repas ou Indemnité Repas - Prime fin saison complète selon résultats - Programme formation personnalisé L'employeur participera au job dating du 21 février, salle Arletty à Palais, de 10h à 13h.

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre
Salaire négociable selon profil.

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2350.00 Euros sur 12 mois
Hébergement
Négociable

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Animer, coordonner une équipe
Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
Conseiller les clients sur les accords mets et vins
Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
Créer, organiser ou coordonner un évènement
Gérer les retours des clients pour améliorer les services
Gérer une caisse
Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux
Planifier les horaires en fonction des événements
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle
Techniques du service en salle
Veiller à la satisfaction du client

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LES NUITES DE LA DESIRADE

3 à 5 salariés

Une référence reconnue pour ses prestations, son service au client et son atmosphère conviviale - Un environnement professionnel stimulant, avec de réelles possibilités d'acquisition de compétences et d'évolution de carrière - Une rémunération globale attractive : salaire selon expériences, heures supp, primes, logement, formations, conditions de travail - Une remise pour les salariés sur nos prestations - Une année 2025 pleine de projets et d'initiatives