Rattaché au Responsable Production, vous aurez pour missions principales : - Organiser et coordonner le travail des équipes en s'assurant que les conditions soient optimales afin d'atteindre les objectifs de qualité et de productivité en toute sécurité. - Favoriser la cohésion de groupe - Rédiger les consignes et ordres de fabrication en fonction de la planification - Gérer les problèmes du quotidien, les aléas et les imprévus - Etre à l'écoute de son équipe et proposer des outils et solutions adaptés - Participer activement à la démarche d'amélioration continue (remontées et suivis terrain) - Animer les réunions hebdomadaires des équipes de production (performances, qualité et sécurité) - Participer à la formation des nouveaux collaborateurs - S'assurer de la bonne réalisation du planning de production en veillant à la bonne qualité de produits, du respect des bonnes pratiques d'hygiène, de la sécurité du personnel et de la performance - Contrôler et valider les enregistrements de traçabilité - . PROFIL : - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), proactif(ve), - Vous êtes un(e) bon(ne) communiquant(e), avec un profil managérial incontestable, - Vous avez une expérience d'au moins 4 ans en agroalimentaire - Une expérience en industrie laitière serait un plus, - Vos connaissances en règles d'hygiène et sécurité alimentaire sont indéniables. Vous êtes titulaire d'un BTS gestion de production ou possédez une expérience significative sur le poste. Ce poste est pour vous !