Employé / Employée de rayon fruits et légumes (H/F)

Employé / Employée de rayon fruits et légumes (H/F) 73 - VOGLANS

Offre n° 188JVMW
Employé / Employée de rayon fruits et légumes (H/F)

73 - VOGLANS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 février 2025

Poste à pourvoir dès le 21 avril 2025. MISSION : Assurer la rentabilité du rayon Fruits et légumes et développer son chiffre d'affaires en accord avec les objectifs fixés par le Responsable de magasin et dans le respect la politique commerciale du groupe. Gestion des achats et des stocks - Commandes via la centrale d'achat ou fournisseurs indépendants. - Négociation des prix, gestion des litiges. - Suivi rigoureux des stocks (ruptures, démarque). - Réception et contrôle des livraisons (conformité, hygiène). - Réapprovisionnement et stockage selon la réglementation. Gestion du rayon - Implantation, assortiment, mise en valeur des produits. - Respect des normes d'hygiène et du cahier des charges Biocoop. - Sécurité et prévention des risques. Animation commerciale - Développement des ventes via promotions et animations. - Motivation de l'équipe sur la dynamique du rayon. - Qualité d'accueil et service client. - Veille concurrentielle. Suivi des objectifs et performances - Analyse des ventes, gestion des marges, pertes et stocks. - Ajustements pour atteindre les objectifs fixés. Compétences et aptitudes Techniques - Vente, merchandising et connaissance des produits (fruits, légumes.). - Réglementation en hygiène et sécurité alimentaire. - Gestion des stocks et outils informatiques (Excel, Word). Professionnelles - Autonomie, rigueur, dynamisme, créativité. - Organisation, réactivité, résistance au stress et au froid. - Travail en équipe, diplomatie et sens commercial. - Capacité à apprendre et transmettre son savoir.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : rémunération selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayonCette compétence est indispensable
  • Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
  • Réaliser l'étiquetage de produitsCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Chaîne du froid
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
  • Organiser le traitement des commandes
  • Participer à un inventaire
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Retirer des produits non conformes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de conservation des aliments
  • Techniques de mise en rayon
  • Techniques de vente et de promotion
  • Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)
  • Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...)
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de publicité

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres