COMMIS / COMMISE DE CUISINE - LE RIVA H/F (H/F)

COMMIS / COMMISE DE CUISINE - LE RIVA H/F (H/F) 74 - ANNECY

Offre n° 188KCQH
COMMIS / COMMISE DE CUISINE - LE RIVA H/F (H/F)

74 - ANNECY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 avril 2025

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy. Restaurant Le Riva Notre chef exécutif recherche de nouveaux talents pour intégrer sa brigade. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Participer à la préparation des plats chauds, froids, - Assurer la mise en place et la préparation des produits (nettoyage, découpe), - Adapter votre organisation en fonction de l'affluence et des besoins, - Appliquer les règles d'hygiènes et les procédures,

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • CE
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent

Employeur

L'IMPERIAL PALACE

250 à 499 salariés

Implanté au coeur d'un site exceptionnel dans l'environnement idyllique de la ville d Annecy, l Impérial Palace, hôtel 4 étoiles, offre une vue imprenable sur le lac d Annecy. Dès votre arrivée, sa majestueuse façade "Belle Époque" vous ouvre ses portes et vous accueille dans un cadre enchanteur : le parc public ' Charles Bosson peuplé d essences séculaires, d une collection de rosiers et de massifs fleuris, entre lac et montagnes

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