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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 26 - HOSTUN
Offre n° 188KGPG
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
26 - HOSTUN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 février 2025
Le Chat Vert est un restaurant traditionnel français dans une petite commune près de Romans-sur-Isère. Installé dans un ancien relais de poste transformé en restaurant, Le Chat Vert associe un bar, un bureau de tabac et un restaurant dans un caveau en pierre. Restaurant familial depuis 5 générations, nous travaillons exclusivement avec des personnes de confiance et qui ont du savoir vivre. Nos trois valeurs sont la création de liens avec nos serveurs/plongeurs, l'entraide sur des tâches qui ne sont pas forcément les notre et le respect. DESCRIPTION DU POSTE : - Nettoyage des assiettes pendant les services - Aide à la mise en place de process de nettoyage au sein de la plonge - Nettoyage et rangement des couverts, verres, après le service - Entretien de la cuisine en fin de service (balayer + passer la serpillère) Nous travaillons uniquement sur réservations la semaine et nous travaillons les week-end et jours fériés. - Travail de journée et de nuit avec coupure de 4h entre deux services. - Service du midi : 11h30-15h - Service du Soir : 19h30-00h (voir plus si soirée dansante) Ces horaires peuvent varier selon la nature des réservations. Possibilité de travail que sur le service du midi ou que sur le service du soir selon les réservations.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 24H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Plonge manuelleCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Travailler sous pressionCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE CHAT VERT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://le-chat-vert.fr/Accueil
Le Chat Vert est un restaurant traditionnel français depuis 5 générations. Nous faisons bar, tabac, restaurant mais également des repas de mariage, baptême, anniversaire, séminaire d'entreprise ect.. Le restaurant est situé dans un petit village historique, ce qui fait tous le charme de l'enseigne.
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