Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'été, nous recherchons un(e) Plongeur(se) H/F pour notre site**** situé à Saint Raphaël. A 10 minutes du centre-ville, au pied du Massif de l'Esterel, cette station balnéaire est idéalement située pour découvrir les plages de sable fin de la Côte d'Azur ainsi que ses villages pittoresques. Le site propose 3 types de logement : la Résidence les chênes verts avec 116 appartements répartis en 3 hameaux ; l'hôtel Club Riviera avec 17 hébergements et l'Hôtel de la Plage avec 85 chambres neuves. Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer l'entretien de la partie restauration o Nettoyage des équipements et matériels de cuisine o Organisation du planning de nettoyage de la vaisselle o Application des règles d'hygiène et de sécurité o S'assurer du bon fonctionnement de la plonge et en avertir le service technique en cas de dysfonctionnement o Contrôle des stocks produits plonge o Sortir les poubelles et rendre un poste de travail propre Homme ou Femme de terrain, vous justifiez d'une expérience minimum de 1 an sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle et/ou collective ou au sein d'exploitations saisonnières. Connaissance des normes d'hygiène et d'une machine de plonge Vous êtes rigoureux(se), à l'écoute et réactif(ve) Poste en CDD saisonnier, temps complet, non logé