Le Château-hôtel d'YGRANDE**** recherche un(e) Chef/Cheffe de réception en hôtellerie. Vous aurez les responsabilités élargies suivantes : Réception (Front Office) : - Accueil téléphonique - Check in, présentation de l'établissement, vérification des informations sur le séjour - Check out, vérification de la facture avec le client, encaissement des règlements, contrôle de la satisfaction du client - Facturation des clients débiteurs, envoi de factures, contrôle des règlements - Tenue de la caisse, vérification quotidienne - Service de boissons pendant la coupure de l'après-midi Traitement des réservations (Back Office): - Saisi des réservations hôtel et restaurant (par téléphone, par e-mails, par formulaire de contacts) sur Thais (hôtel) et ZenChef (restaurant) - Contrôle quotidien des réservations du jour et à venir - Courriels clients - Propositions, devis, offres et suivis Relations avec les autres services: - Préparation des plans de service quotidiens - Information en temps réel à la cuisine des modifications éventuelles - Communication avec les étages et mises à jour des informations dans Thais (planning, contenus des réservations et dispositions particulières) Marketing - Participation à la réflexion marketing stratégique de l'entreprise avec la direction - Recherche de nouvelles prestations pertinentes - Réflexions, propositions et réalisations d'opérations commerciales et de promotion régulières - Veille des sites d'avis clients, réponses aux clients et tenue de tableaux de bord Les qualités et compétences recherchées pour le poste de réceptionniste sont : - Anglais - Connaissance du Pack Office et aptitude à comprendre et travailler sur des logiciels dédiés - Attachement prononcé pour le service client - Capacité d'apprendre efficacement - Autonome mais sachant travailler pour une équipe - Motivation élevée pour pouvoir relever le défi de répondre à des besoins variés - Disponibilité : shift du matin (8h-16h) ou du soir (15h-23h), week-end ; 2 jours de repos hebdomadaire