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Agent d'entretien polyvalent spécialité cuisine (H/F) 11 - CARCASSONNE
Offre n° 188LJKK
Agent d'entretien polyvalent spécialité cuisine (H/F)
11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 février 2025
***Venez rencontrer le Conseil Départemental de l'Aude au Salon de l'Emploi et de la Saisonnalité le 06/03/2025 entre 9h et 13h, Salle réceptive du Stade Domec à Carcassonne, avec CV à jour*** Vous êtes à l'aise au sein d'un collectif dans un contexte d'évolution ? Vous rêvez d'un territoire où gagner en vitalité ? Rejoignez notre équipe de 2600 agents au service d'un département aux multiples facettes. Engagés dans une nouvelle gouvernance et une dynamique managériale, nous recherchons un(e) agent(e) polyvalent(e) d'entretien spécialité cuisine H/F pour un remplacement au sein du collège Antoine Courrière à Cuxac Cabardès. Votre challenge : Au sein du collège, vous assurerez l'entretien des locaux et participerez à l'activité de cuisine. Dans le cadre de ces missions vous serez chargé de : - Assurer l'hygiène et la salubrité des locaux - Participer à la confection des plats dans le cadre du protocole de travail - Participer à la distribution des repas Spécificité du poste : Horaires : 6h - 14h30 Repos samedi et dimanche + vacances scolaires Vous êtes : - Diplômé du CAP cuisine (OBLIGATOIRE) - Doté d'une bonne maîtrise des règles en matière d'hygiène, de salubrité des locaux et de sécurité - Initié à la méthode HACCP - Doté de capacités à travailler en milieu scolaire - Rigoureux, organisé autonome et en capacité à travailler en équipe - Doté de qualités relationnelles - Titulaire du permis B
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2280.00 Euros sur 12 mois
- rémunération statutaire + prime
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - CAP Cuisine obligatoire Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
Forum de l'emploi et saisonnalité 2025
1000 à 1999 salariés
Mme Stade Domec Le 6 mars de 9h à 13h Stand CONSEIL DEPARTEMENTA10 AV Général SARRAIL11000 Carcassonne
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