Offre n° 188LJNH
Assistant d'exploitation en Hôtellerie H/F

38 - BOURGOIN JALLIEU - Localiser avec Mappy

Publié le 20 février 2025

Au sein de l'hôtel, vos missions seront : - Organiser et coordonner les activités du personnel d'étage (femmes de chambre, valets de chambre), - Contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité, - Entretenir, nettoyer les communs de l'hôtel, - Contrôler l'état des stocks, Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation, Organiser le traitement des commandes, - Transmettre un avis ou une remarque client au service concerné, vous êtes le lien entre la réception et le service d'étage, - Contrôler la facturation du linge. Poste à 30 h hebdomadaire du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine. 1 weekend sur 3 de repos. HORAIRES : 9H50 -> 16h10 avec 20 min de pause VOUS avez soit une expérience confirmée comme valet / femme de chambre, soit sur le même poste, soit une formation en hôtellerie et vous vous reconnaissez dans ce métier, POSTULEZ !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 30H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1845.00 Euros sur 12 mois
Primes

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - en tant que valet / femme de chambreCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration - soit formation hôtelière, soit expér

Compétences

Analyser un dysfonctionnement ou une non-conformité
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Chiffrage/calcul de coût
Conseiller, accompagner une personne
Contrôler la qualité du service fourni par l'équipe
Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
Contrôler le fonctionnement d'un équipement, d'une machine, d'une installation
Documenter les interventions et les anomalies rencontrées
Définir le mode de nettoyage en fonction des salissures et des supports
Développer des stratégies pour améliorer l'efficacité du nettoyage
Gestion budgétaire
Gérer un parc de machines, d'équipements, de locaux
Renseigner des supports de suivi d'activité
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Établir des éléments d'une commande

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL MEDIPOLE BOURGOIN

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

L'hôtel Bourgoin-Jallieu Médipole est un établissement 3 étoiles récent de Janvier 2023. De marque Ibis sur un concept Contemporain "Plaza" , l'hôtel allie modernité par son concept et ces outils de travail , tout en alliant l'expérience d'un groupe comme Accor pour accueillir ses clients dans les meilleures conditions .