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Chef cuisinier H/F spécialité italienne 68 - HEGENHEIM
Offre n° 188LMDN
Chef cuisinier H/F spécialité italienne
68 - HEGENHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 février 2025
Nous recrutons un Chef cuisinier H/F spécialité italienne Vos missions : - vous supervisez l'ensemble de l'activité en cuisine - vous veillez à ce que votre équipe réalise les plats selon les recettes - vous vous chargerez de mettre à jour la carte des plats et vous formerez les commis de cuisine à l'élaboration des recettes - vous évaluerez les compétences des commis - vous gérez l'approvisionnement régulier de votre stock - vous contrôlez la production en cuisine et le respect des normes en vigueur - vous serez également en contact avec la clientèle Le poste est à pourvoir de suite Pour candidater, veuillez nous contacter au 0789686658
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil/ compétences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Langues
- Anglais
- Italien
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA BUFALA ITALIAN PIZZA & PASTA
10 à 19 salariés
M. Francesco NICOTRA 0789686658
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