Offre n° 188LMMF
Vendeur / Vendeuse en fromagerie (H/F)

Publié le 20 février 2025

Nous recherchons un(e) vendeur(se) en fromagerie pour notre boutique de Grilly Vous êtes ponctuel(le), flexible, et vous aimez vous investir dans le travail. Ici, les missions sont variées et les tâches polyvalentes : - Véritable ambassadeur/ ambassadrice, vous accueillez et conseillez nos clients. - Vous êtes garant(e) de la présentation des produits et de la boutique au quotidien. - Vous assurez le suivi des stocks, la réception des commandes et maitrisez les règles de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous êtes responsable de votre caisse - Réception des produits - Affinage des produits - Entretien et nettoyage des locaux En résumé, vous accomplissez la coupe, la pesée, l'emballage des produits. Vous assurez l'encaissement. Vous réalisez les plateaux à la demande du client, tout en étant courtois(e) et souriant(e). Vous travaillez du mardi au samedi sur 39h Salaire selon profil et expérience. Vous serez formé(e) en interne pour vous familiariser avec les différents fromages, et soins à apporter aux produits. Vous aimez et mangez du fromage, n'hésitez pas!

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Selon profil + Ticket Restaurant

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
Caractéristiques des fromagesCette compétence est indispensable
Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
Découper, tailler des matières premièresCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Gérer les stocksCette compétence est indispensable
Gérer une caisseCette compétence est indispensable
Modalités de stockage de produits alimentairesCette compétence est indispensable
Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandisesCette compétence est indispensable
Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser l'emballage de produits fraisCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en rayonCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Techniques de découpe de produits fraisCette compétence est indispensable
Techniques de vente et de promotionCette compétence est indispensable
Utilisation de trancheuseCette compétence est indispensable
Caractéristiques des vins et spiritueux
Gestes et postures de manutention
Types de produits de charcuterie