Offre n° 188LPZV
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

971 - POINTE A PITRE - Localiser avec Mappy

Publié le 20 février 2025

Au sein de notre organisation spécialisée dans la production culinaire, restauration sur place et à emporter, nous recherchons Un/e Employé/e Polyvalente de la restauration rapide, pour renforcer nos équipes de ventes VOS MISSIONS Réaliser un service en salle - Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes et provenance - Répondre aux attentes de la clientèle - Procéder à l'encaissement - Participer à l'entretien de l'espace, dans le respect des règles d'hygiène et de propreté -Assurer la satisfaction client en offrant un accueil de qualité et apporter réponse adaptée à la clientèle et prendre les commandes - Assurer le suivi des encaissements et la tenue de sa caisse - Participer à la mise en place des produits et ingrédients - Préparer les différentes recettes. Contrôler la qualité des produits à utiliser - Intervenir, contribuer en appui des équipes lors des fortes affluences - Préparer et participer aux inventaires - Appliquer les consignes reçues

Type de contrat

CDD - 10 Mois
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 30H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1801.88 Euros sur 12 mois
Mutuelle
Restauration

Déplacements

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration

Compétences

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Assurer un service client rapide et courtois
Conditionner des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Livrer une commande
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Préparer, assembler des plats simples
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Réaliser la plonge
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Types de sandwichs
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques