Offre n° 188MBLR
Chef / Cheffe de rang (H/F)

83 - ROQUEBRUNE SUR ARGENS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 février 2025

Les jardins de l'orangeraie est un établissement renommé, offrant une expérience culinaire unique et raffinée à nos clients. Nous sommes fiers de notre service exceptionnel et de notre ambiance chaleureuse. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de Rang passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. **Missions :** - Assurer le service en salle avec professionnalisme et attention aux détails. - Accueillir les clients et les accompagner à leur table. - Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de vins. - Prendre les commandes et s'assurer de leur bonne exécution en collaboration avec la cuisine. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Participer à la formation des nouveaux membres du personnel. **Profil recherché :** - Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire dans la restauration. - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles. - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. - Passion pour la bistronomie et le service client. - Maîtrise des techniques de service et connaissance des vins appréciée. **Ce que nous offrons :** - Un environnement de travail convivial et stimulant. -Poste en CDI **Comment postuler :** Si vous êtes prêt à relever ce défi et à rejoindre une équipe dédiée à l'excellence, envoyez votre CV et une lettre de motivation à restaurant@jardinsdelorangeraie.com Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 7H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Primes

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Gérer les retours des clients pour améliorer les servicesCette compétence est indispensable
Gérer une caisseCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Gérer les plaintes de manière professionnelle
Parler une ou plusieurs langues étrangères
Procéder à l'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Veiller à la présentation soignée des plats