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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 974 - ST PIERRE
Offre n° 188MCDD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
974 - ST PIERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 février 2025
Notre entreprise située à Saint-Pierre recherche son/sa futur(e) cuisinier(ère). Au sein de la cuisine, vous assistez le chef cuisinier et participez au bon fonctionnement du service restauration en réalisant la préparation de salades et plats créoles basiques. - Vos missions : - Préparer les éléments et mise à la cuisson - Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Votre profil : -Vous disposer d'une expérience significative dans le domaine de la restauration -Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) -Vous avez une appétence pour le milieu de la restauration -Vous êtes capable de travailler sur un rythme soutenu -Vous êtes rigoureux, organisé et réactif -Vous avez le sens du travail en équipe - Le poste : - CDD 6 mois - 35h - Horaire de semaine, en journée -1801.80 BRUT, négociable selon compétences
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 1801.80 Brut
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents cuisine
- Bac ou équivalent cuisine
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
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