Aide chef de Sushi (H/F)

Aide chef de Sushi (H/F) 82 - CASTELSARRASIN

Offre n° 188MRDY
Aide chef de Sushi (H/F)

82 - CASTELSARRASIN - Localiser avec Mappy

Publié le 21 février 2025

Sushi & Wok cherche un aide de chef Sushi. Le futur salarié doit capable jongler entre le travail sur le wok et le sushi. En cas d'affluence importante, il peut être demandé d'aider en salle. Le poste est évolutif. La pratique de la langue vietnamienne sera un plus.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 1810.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone régionale

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condimentsCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
  • Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Maintenir une communication efficace avec la directionCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopérationCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Langue

  • Vietnamien

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de persévérance
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT SUHSI & WOK

1 ou 2 salariés

C est un restaurant asiatique spécialisé dans les sushi et wok. Restaurant nouvellement créé et basé en centre ville de Castelsarrasin.

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