Racler, rincer et mettre la vaisselle et les ustensiles dans la machine à laver la vaisselle Lavez et désinfectez toutes les casseroles, les ustensiles, la vaisselle ainsi que la verrerie Nettoyer, désinfecter et entretenir la machine à laver la vaisselle : bien nettoyer les filtres et parties diverses de la machine, vidanger (apport en eau neuve après chaque service) et réassort des divers produits nécessaires. Nettoyer, désinfecter et entretenir la machine à laver les verres - osmoseur au fond de la plonge : bien nettoyer les filtres et parties diverses de la machine, vidanger (apport en eau neuve après chaque service) et réassort des divers produits nécessaires. Décharger la vaisselle et les ustensiles de la machine à laver la vaisselle et les organiser correctement comme suit : -Pour retour dans les différents services -Eléments de batterie cuisine sous les divers postes -Eléments pâtisserie au fond dans la zone pâtisserie -Vaisselle petit déjeuner sur le charriot retour petit déjeuner -Verrerie bar sur un charriot à part Vider régulièrement les bacs à ordures, poubelles et divers récipients collecteurs : verres / vaisselle cassée Maintenir la propreté de la zone de travail et de la cuisine en balayant et en passant la serpillière si nécessaire Effectuer des tâches de nettoyage supplémentaires selon les besoins Nettoyer le matériel utilisé pour la préparation des aliments Nettoyage du poste désinfection légumerie Entretien des 2 vestiaires personnels masculin et féminin Nettoyage des couloirs : sol, siphons, grilles de siphons, murs et tous supports, attenant à la zone cuisine (hors caféterie) Effectuer des tâches d'aide à la cuisine : pelures, nettoyages légumes, etc.selon consignes du chef de cuisine ou du second Bien effectuer le tri des ordures, plastiques et déchets selon les consignes RSE Entretien zone devant chambres froides / accès livraison / quai livraison Entretien local poubelles, et bacs / contenants et Sortir les poubelles la veille de la collecte Approvisionnement des essuies mains et savon liquide nettoyant Entretien des toilettes publics RDC en cas d'absence de la gouvernante Eteindre toutes les machines, les lampes à la fin de chaque service Prise de poste dès que possible Avantages : Marque employeur très affirmée -avantages d'un groupe Hôtelier - prime performance au trimestre 300 euros brut possible - repas sur place -coupures et poste en continue- un weekend de repos par mois : samedi et dimanche -mutuelle santé obligatoire mais avec une prise en charge plus importante de l'employeur versus les confrères - badgeuse de pointage - remboursement de 50 % des frais de transports mensuels - poste en annualisation de travail - Site UNI CE : plateforme de billetteries et avantages , remises , offres promo sur tout types de prestations : hôtellerie - ciné - hôtels - automobile..etc