Offre n° 188PBZH
Serveur en salle/Barman (H/F)

Publié le 24 février 2025

L'ARCHIPEL à FOURAS recherche 1 serveur H/F pour la saison estivale de mi-mars à fin septembre, à temps plein avec coupure. Vos missions : - Gérer l'organisation et la préparation de la salle en fonction des réservations et de la clientèle attendue - Assurer le service en salle et en terrasse - Assurer l'entretien de l'espace de restauration - Assurer l'encaissement et l'accueil - Fermer et ouvrir le restaurant - Gestion et tenue du bar - Préparation des boissons Vous êtes autonome et avez une expérience dans le service, à minima une saison réussie. Sens du relationnel et du service *POSTE NON LOGE* 2 jours de repos par semaine

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre
travail samedi et dimanche

Salaire

Salaire brut : Selon expérience et compétences

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents service salle

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Nettoyer une salle de réceptionCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

L'ARCHIPEL

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet: https://www.larchipel-fouras.fr

Restaurant de bord de mer proposant une cuisine raffinée, inventive et exotique uniquement à base de produits bruts et frais. Cuisine du Monde, Africaine, Produits régionaux, Produits de la mer. M. Alain DEWERT