Commis de cuisine H/F

Commis de cuisine H/F 51 - EPERNAY

Offre n° 188PLLR
Commis de cuisine H/F

51 - EPERNAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 avril 2025

Au sein d'un établissement hôtelier et de son restaurant gastronomique, vous assistez les chefs cuisiniers dans la préparation des plats dont voici les missions principales: Préparer et assembler les plats selon les standards établis - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez en coupure ainsi que les week-ends et jours fériés. Horaire en journée et soirée

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1955.00 Euros à 2033.00 Euros sur 12 mois
  • selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - commis Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Appétence pour le travail minutieuxCette compétence est indispensable
  • Connaissances de la préparation des alimentsCette compétence est indispensable
  • Respect des normes et de la qualitéCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnel

  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LES BULLES D'ELODIE ET FABRICE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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