Commis de cuisine H/F ou demi chef de partie 22 - PLENEUF VAL ANDRE
Offre n° 188PTWK
Commis de cuisine H/F ou demi chef de partie
22 - PLENEUF VAL ANDRE - Localiser avec Mappy
Publié le 24 février 2025
L restaurant "La Coisette" situé à Pléneuf Val André, recrute pour la saison un commis de cuisine H/F. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le cuisinier afin de réaliser des préparations préliminaires et des mets simples : - Éplucher et émincer des légumes. - Conditionner et déconditionner des denrées. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Cuisine maison et travail des produits de la mer (poisson frais, fruits de mer, St Jacques.) Vous travaillerez dans le cadre d'une entreprise familiale sérieuse et très carrée. Intéressé(e) ? Contactez Mr Dobaire au 06.03.31.40.53 Poste à pourvoir de fin avril au 2/11 en 39h/semaine Salaire indicatif : 2200€ brut selon expérience soit 1700€ net Logement possible
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Types de desserts
- Variétés de fruits et légumes
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA CROISETTE
6 à 9 salariés
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