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Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 973 - ST LAURENT DU MARONI
Offre n° 188PZSW
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
973 - ST LAURENT DU MARONI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mars 2025
--- Poste à pourvoir à Saint Laurent du Maroni, Guyane Française 973 --- Nous recherchons pour notre point de vente de Saint Laurent, un pizzaiolo H/F confirmé ou débutant (formation prévue sur le poste). Il/elle aura en charge la préparation, l'assemblage et la cuissons des pizza selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Responsabilités : -Préparer et cuire des pizzas de qualité dans le respect des normes établies -Assurer la gestion des stocks d'aliments et des fournitures nécessaires à la préparation des pizzas -Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène -Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service efficace et de qualité -Assurer un service clientèle courtois et professionnel Compétences : -Expérience dans la restauration, de préférence dans la préparation d'aliments -Maîtrise de la manipulation des aliments en toute sécurité -Capacité à travailler efficacement en équipe -Connaissance des techniques de service en restauration serait un atout Horaires à prévoir : 5 soirées par semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Cuire une pizza au four
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Former une pâte à pizza
- Procéder à l'encaissement
- Réaliser une garniture alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
PIZZA FLASH
3 à 5 salariés
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