L'agence Adecco du Muy, recherche un Contrôleur Qualité Vin (H/F) pour rejoindre son équipe. En tant que Contrôleur Qualité Vin, votre rôle sera de superviser et de garantir la qualité des vins et du processus de mise en bouteille. Vos responsabilités incluront : - Le contrôle de la qualité du vin avant, pendant et après la mise en bouteille, à travers des analyses organoleptiques et physico-chimiques. - La surveillance du processus de mise en bouteille pour assurer la conformité avec les bonnes pratiques d'hygiène et les standards de qualité établis. - La communication régulière avec la cave pour garantir un approvisionnement en vin adéquat pour la mise en bouteille. - Le prélèvement d'échantillons pour analyses, qu'elles soient internes ou externes. - Le suivi et la mise en application des procédures qualité, notamment les normes HACCP. - La tenue des documents et des rapports relatifs au contrôle qualité. - La gestion des non-conformités et la mise en place d'actions correctives en collaboration avec les équipes de production. -Être titulaire d'un BTS Viticulture-Œnologie, BTS Agricole option Vins et Spiritueux, Licence pro Qualité en agroalimentaire ou équivalent. - Une première expérience en contrôle qualité dans le secteur vinicole serait un atout. - Connaissance approfondie des vins et techniques d'analyse. - Maîtrise des outils de contrôle qualité et des protocoles associés. - Bonne compréhension des normes et réglementations en vigueur, notamment celles relatives à l'embouteillage. - Rigueur et sens du détail. - Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe. - Sens de l'observation et capacité d'anticipation. - Expérience : Une première expérience en contrôle qualité dans le secteur vinicole serait un atout. - Le salaire sera déterminé en fonction du profil et de l'expérience du candidat. - Lieu de travail : La Motte (83) - CDD avec possibilité d'embauche Merci de postuler en ligne si ce poste vous intéresse !