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- Détail de l'offre 188QNPQ
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Responsable de salle H/F 2A - AJACCIO
Offre n° 188QNPQ
Responsable de salle H/F
2A - AJACCIO - Localiser avec Mappy
Publié le 25 février 2025
Poste à pourvoir de début avril jusqu'à fin octobre Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous pour principales missions : - Supervisez l'organisation de la salle, - Gérez une brigade de 5 personnes, - Gérez les stocks, - Vous accueillez la clientèle et êtes le garant de la satisfaction clients. 50 couverts en moyenne par service. Poste logé et nourri
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3500.00 Euros à 3900.00 Euros sur 12 mois
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le suivi des réservations
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LE KIUSK
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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