Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 34 - PEZENAS

Offre n° 188QXXY
Commis / Commise de cuisine (H/F)

34 - PEZENAS - Localiser avec Mappy

Publié le 25 février 2025

Restaurant au c?ur de Pézenas, proposant une cuisine traditionnelle recherche un commis(e) pour compléter son équipe. Vous assistez le chef dans toutes les missions suivantes : . Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, . Dresser des plats, . Organiser les postes de travail, . Assurer l'entretien de la cuisine, . Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Prise de poste début Avril. Contrat jusqu'à fin septembre 2025, poste non logé.

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 3 Mois - en cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE VIEUX COQ

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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