Offre n° 188RBYB
Manager de bar de camping (H/F)

37 - STE CATHERINE DE FIERBOIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 février 2025

Au sein d'un domaine boisé de 40 hectares, le Parc de Fierbois est un camping 5 étoiles situé au sud de Tours, dans la région Centre Val de Loire. Ouvert du 3 mai au 31 aout 2024, il accueille dans une ambiance conviviale plus de 1000 personnes par jour en pleine saison. La qualité des services et des activités proposées contribue à en faire un des plus beaux campings à proximité des châteaux de la Loire. Le manager du bar aura à : - Manager les équipes (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières,...) - Piloter financièrement - Assurer le service en salle ou au comptoir - Gérer l'approvisionnement et les stocks - Faire respecter les normes d'hygiène et la politique RSE de l'entreprise (réduction et tri des déchets, sobriété en matière d'énergie et d'eau) Poste de mi-avril à fin août. Possibilité de logement sur place. Expérience de management bar indispensable.

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Primes

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Aisance dans la relation clientCette compétence est indispensable
Bon sens de l'organisationCette compétence est indispensable
Qualité managérialeCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Former les nouveaux employés sur les procédures du bar
Prendre une commande client
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison