En tant qu'Opérateur de ligne de production, au poste "Formage", vous approvisionnez les formeuses en viandes hâchées. Vos missions sont les suivantes : - prendre la bonne de mêlée - peser une benne en début de lot, la biper et relever la température - retirer le film plastique - charger la benne dans la formeuse - mettre en route la formeuse - transvaser dans la benne suivante la viande restée collée dans le fond de la benne vidée - vérifier le poids des steacks en sortie de formeuse au démarrage , puis toutes les heures, et remplir le document de suivi - s'assurer de l'approvisionnement régulier de la formeuse sur le même lot Horaires du matin 5h-13h Cadence, gestes répétitifs, travail en environnement chaud, port de charges Mission pérenne Vous disposez idéalement d'une première expérience agroalimentaire ou industrielle. Travail au froid et port de charges Vous êtes en capacité de travailler en horaires postés Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique (utilisation basique) :vous êtes disponible sur du long terme car une formation est prévue pour ce poste.