Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 31 - TOULOUSE

Offre n° 188RNGQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 février 2025

Le Café La Fiancée recherche un Pâtissier pour un CDI en 35h. Vous travaillerez 35h par semaine, en ayant 2 jours de repos consécutif. Vous serez amené a réaliser la production des pâtisseries. Nous recherchons une certaine expérience au passe également pour pouvoir réaliser un service si nécessaire. Les qualités principales au poste sont la rigueur, l'organisation et l'efficacité.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2302.0 Euros à 2554.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Calcul de quantité
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Chaîne du froid
  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Fermentation des pâtes à pâtisserie
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

MOMA TOULOUSE

6 à 9 salariés

M. Olivier COULOMB

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