Notre maison de retraite médicalisée se trouve au cœur d'une campagne verdoyante, à proximité du charmant bourg de Courtenay, accessible à pied en quelques minutes. Située à 29 km de Montargis et 26 km de Sens, la résidence accueille 84 habitants dans un cadre paisible et sécurisé, pour un séjour temporaire ou permanent. Les Pâtureaux vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L'entrée en établissement est une étape importante dans votre vie et celle de vos proches. C'est pour cela que l'équipe pluridisciplinaire sensibilisée à la méthode Montessori vous accompagne avec joie et bienveillance dans les actes de la vie quotidienne, tout en préservant vos habitudes de vie. La vocation de notre maison est de permettre à l'habitant de rester acteur de sa vie, en proposant des activités au quotidien. Votre quotidien chez nous : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Qualifications Votre profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. Informations complémentaires Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances