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Commis de cuisine de collectivité (H/F) 34 - BEZIERS
Offre n° 188SHQH
Commis de cuisine de collectivité (H/F)
34 - BEZIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 26 février 2025
Au sein d'une équipe composée d'un chef de cuisine, d'un second de cuisine et de trois cuisiniers, vos missions principales sont : - Confectionner les entrées froides et desserts froids dans le respect des menus établis, - Réaliser la plonge batteries et vaisselles - Respecter l'entretien de la cuisine et les normes d'hygiène (HACCP), Poste à pourvoir du 27/02 au 07/03/2025 , possibilité de prolongation Journée de travail de 7h30 à 19h00. Rémunération : 1802€ brut/mois + repas Compétences : -De formation CAP cuisine, vous justifiez d'une expérience dans la cuisine traditionnelle et/ou en collectivité. -Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et vous êtes reconnu(e) pour votre capacité de travail.
- Type de contrat
-
CDD - 7 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois
- Repas + primes+mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- organisation, rigueur et soinCette compétence est indispensable
- Préparer des repasCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur
CITIVIE RESIDENCE SENIORS DES POETES
10 à 19 salariés
Mme Emmanuelle CADILHAC
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