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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 35 - RENNES
Offre n° 188SKSQ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Publié le 26 février 2025
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous rejoignez une équipe de 2 personnes en cuisine, pour environ 50 couverts par services en fonction de la fréquentation et de la saison. Établissement fermé les samedi et dimanche ( en juillet/aout/septembre) Les missions : - Production des entrées et desserts. - Dressage des assiettes. Vous avez une première expérience en cuisine traditionnelle. Les horaires de travail (en coupure) sont à définir avec l'employeur. Plages horaires : 9h/14h30 et 18h30/22h30. 2,5 jours de congés par semaine dont le dimanche. Poste à pourvoir rapidement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
+ 4 heures supplémentaires - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 13.01 Euros
- brut, selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en cuisine traditionnelleCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - formation AFPA ou CAP restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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