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Commis / Commise de cuisine (H/F) 35 - RENNES
Offre n° 188SPST
Commis / Commise de cuisine (H/F)
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 février 2025
Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine et travailler au sein d'une équipe pleine d'énergie ? Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez régaler les papilles de vos convives ? Vous avez cette soif de découvrir ou de perfectionner vos compétences en cuisine? Vous appréciez occuper différents postes en cuisine (poste aux entrées, au chaud, aux desserts) ? Si vous avez répondu « Oui » à chacune de ces questions, alors devenez Commis de cuisine H/F au sein du restaurant Monsieur YAK ! A propos de ce poste : Au sein d'une équipe de 4 personnes et après avoir compris le fonctionnement du restaurant, vos missions seront les suivantes : - Vous réalisez l'ensemble des propositions à la carte (entrées, plats, desserts). - Vous respectez les règles d'hygiène en matière d'HACCP. - Vous veillez à la propreté de la cuisine et vous assurez la plonge des équipements de cuisine. Et vous ? Vous êtes une personne dynamique reconnue pour son organisation et sa capacité d'adaptation. Vous êtes une personne polyvalente avec un fort esprit d'équipe et d'entraide. Vous êtes animé par votre passion pour la cuisine, votre envie d'apprendre et de vous perfectionner au quotidien. Vos connaissances et une pratique de la cuisine asiatique seront de réels atouts. A propos de l'entreprise : Le restaurant Monsieur Yak, situé dans le centre de Rennes (proche de la station de métro République), est un lieu d'exception et avant tout une expérience culinaire, un mélange de traditions et de saveurs. Cet univers est calme et voluptueux où l'on aime se loger comme dans un cocon. Monsieur Yak, c'est une équipe de 3 personnes en salle et 4 personnes en cuisine, qui s'applique quotidiennement à faire vivre un moment unique à nos clients. Le Chef puise ses recettes dans l'univers de la gastronomie authentique, en suivant les influences culturelles de l'Asie du Sud-Est. L'équipe se fait un plaisir d'accueillir nos clients chaque midi et chaque soir du mardi au samedi. De bonnes raisons de rejoindre la société ? - Une culture d'entreprise animée par les valeurs suivantes : respect, communication et bienveillance. - Un poste polyvalent. - Rémunération attractive selon profil et expérience. - 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi). - Avantages en nature repas. Modalités - CDI à temps plein 40h/semaine. - Démarrage :01/01/2025 - Poste basé 10 Rue de la Chalotais à Rennes (35).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros sur 0.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
MONSIEUR YAK
10 à 19 salariés
Le restaurant Monsieur Yak, situé en plein centre de Rennes, est un lieu d exception et avant tout une expérience culinaire, un mélange de traditions et de saveurs. Bienvenue dans cet univers calme et voluptueux où l'on aime se loger comme dans un cocon. X FANNY LINAY
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