Offre n° 188SSMM
Responsable de salle en collectivité (H/F)

Actualisé le 26 février 2025

*** U R G E N T *** Prise de poste au 21 MARS *** U R G E N T *** Nous proposons un buffet à nos convives, donc pas de service en salle à assurer. Vous veillez simplement à la bonne organisation de la salle, la propreté, le débarrassage, le bon approvisionnement et gérer l'équipe de 8 personnes. Vous avez 2 jours consécutifs de repos par semaine même en pleine saison. Les plannings sont faits et assurés par un autre service. Vous bénéficiez d'horaires de collectivité 35H hebdomadaires, vous terminez donc vers 22h grand maximum le soir.

Type de contrat

Saisonnier - 9 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Hébergement
Restauration

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - Sur poste similaire Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Animer, coordonner une équipe
Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Gérer les retours des clients pour améliorer les services
Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Techniques du service en salle
Veiller à la satisfaction du client

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

IGESA DESTREMAU

6 à 9 salariés

IGESA le Village Club Destremau à Fréjus. L'Igesa (Institution de Gestion Sociale des Armées) assure de nombreuses missions qui concernent entre autres l'organisation de colonies de vacances, que la gestion d'hôtels, résidences, clubs de vacances. Mme Linda LAMRANI