Offre n° 188SVYQ
Vendeur polyvalent boulangerie bio (H/F)

Actualisé le 27 février 2025

Bonjour. Nous cherchons une personne dynamique et rigoureuse pour occuper le poste de vendeur polyvalent au sein de notre boulangerie bio. Nous souhaitons une personne ayant de l'expérience en vente et notamment dans la vente de produits issus de l'agriculture biologique. Nous voulons travailler aux côtés d'une personne ayant une sensibilité à l'écologie, l'agriculture biologique, l'anti gaspillage, prenant plaisir à l'accueil et au conseil clientèle. Responsabilités possibles si vous en avez l'envie et les capacités. Repos hebdomadaire le dimanche et le lundi. 35 heures par semaine et 1450€ net (évolutif en fonction du CA dégagé par l'entreprise). Nous sommes actuellement quatre (deux co gérants boulangers et vendeurs, un boulanger, une pâtissière). Nous voulons construire une équipe solide et pérenne. Nous cherchons une personne autonome et sachant également travailler en équipe.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Argumentation commerciale
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Caractéristiques des produits biologiques
Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Conditionner des produits
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Gérer une caisse
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
Modalités de stockage de produits alimentaires
Organiser le traitement des commandes
Procéder à l'encaissement
Procédures d'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Retirer des produits non conformes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles de tenue de caisse
Réaliser l'emballage de produits frais
Réaliser la mise en rayon
Répondre aux attentes d'un client
Techniques de vente et de promotion
Types de pain
Types de produits boulangers
Types de pâtisserie
Utilisation de trancheuse
Utiliser les outils numériques
connaissances en panification bio au levain