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- Détail de l'offre 188TKQB
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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière 40 - SABRES
Offre n° 188TKQB
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
40 - SABRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 février 2025
L'écomusée de Marquèze, recherche un(e) aide pâtissier/boulanger. Vos missions : - Confection des pastis landais - Cuisson au four à bois traditionnel - Mise en étale et vente des produits - Accueil et information des visiteurs sur la cuisson au four à bois au XIXe siècle - Information sur les produits fabriqués et leurs spécificités - Réception, pointage et rangement des livraisons - Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail CDD du 24 mars au 30 septembre
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
Travail les week-ends et jour férié - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - expérience appréciée
Compétences
- Savoir tenir une caisse et rendre la monnaieCette compétence est indispensable
- Sens du contact et aisance avec la clientèleCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles
Employeur
Ecomusée de Marqueze
20 à 49 salariés
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