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Crêpier / Crêpière (H/F) 77 - PROVINS
Offre n° 188TMDR
Crêpier / Crêpière (H/F)
77 - PROVINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 février 2025
***********Prise de poste courant mars ********* Dans la cadre de la saison touristique Provinoise, nous recherchons un(e) crêpier(e) avec de l'expérience Vous aurez comme différentes tâches: - Gérer l'approvisionnement des matières et du stock - Organiser son poste de travail - Assurer la production culinaire et sa mise en valeur - Veiller aux respects des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le profil attendu: Rigueur Organisation Efficacité et rapidité Savoir gérer la pression des services, résistance au stress La crêperie a une capacité d'environ 80 couverts, prévoir de travailler en coupure, les week-ends et jours fériés. La crêperie est fermée le lundi et vous aurez un autre jour de repos dans la semaine. Nous recherchons des personnes sérieuses et motivées. Les profils ayant une expérience et/ou une formation dans ce domaine sont attendus. Salaire: en fonction de l'expérience et des compétences CDD proposé (évolutif)
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
Heures supplémentaires payées - Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Expérience en crêperie obligatoireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents crêperie
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Étaler une pâte à crêpe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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