QUI SOMMES NOUS ? Savoir être utile à la communauté de l'Artisanat en Grand Est, c'est notre grande ambition. Les Chambres de Métiers et de l'Artisanat, en constante transformation, se réinventent chaque jour pour toujours mieux répondre aux attentes de la jeunesse, des néo-entrepreneurs, des entreprises artisanales et des collectivités. Alors, vous aussi, saisissez l'opportunité d'un monde qui évolue en permanence. Quand l'intérêt général rejoint la performance économique ! Notre raison d'être : faire naître les passions, faire grandir les compétences, faire grandir les projets, faire grandir les entreprises, faire grandir les territoires. Une ambition forte qui constitue autant de chances à saisir, des opportunités pour être utile, pour donner du sens à son travail, au service d'une communauté clé de l'économie française : l'artisanat, qui incarne l'authenticité, la convivialité, la qualité et la proximité. VOS MISSIONS EN QUELQUES MOTS - Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises, - Préparer et animer les séquences pédagogiques, - Évaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux, - Participer aux évaluations et examens, - Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille, - S'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique. PROFIL RECHERCHE Vous êtes titulaire d'un brevet de maîtrise en pâtisserie. CONNAISSANCES ATTENDUES - Qualités relationnelles, capacité d'écoute, autonomie - Rigueur, réactivité et adaptabilité, - Pédagogie, bienveillance, patience, - Maîtrise des outils informatiques « bureautique » CONDITIONS DU POSTE CDD de 4 mois ; Temps plein ; Prise de poste à partir du 01 mars 2025 ; Statut Cadre ; Prime de 13ème mois ; Localisation : Nancy (54) Prise en charge de 75% de l'abonnement de transport ou forfait mobilités durables ; Mutuelle entreprise ; Tickets Restaurant ; Accord Télétravail et Compte Epargne Temps Rémunération : 2 145.00 € brut/mois