Les missions du poste Votre mission : Nous recherchons un(e) Opérateur Régleur sur Enssacheuse pour rejoindre notre équipe dynamique située à Marseille, dans le secteur de l'agroalimentaire. Vous serez responsable de la gestion et de la configuration des machines enssacheuses pour garantir le bon déroulement du processus de production. Vous veillerez à la qualité des produits emballés tout en assurant une production fluide et efficace. Vos responsabilités : - Réglage des machines enssacheuses : Installer, régler et ajuster les machines enssacheuses pour garantir une production optimale en termes de quantité et de qualité des produits. - Suivi de la production : Assurer le bon déroulement de la production en contrôlant les paramètres techniques des machines, en résolvant rapidement toute anomalie et en optimisant les performances des équipements. - Contrôle qualité : Vérifier la conformité des produits finis (emballage, poids, étiquetage) selon les normes de qualité et les exigences du cahier des charges. - Maintenance de premier niveau : Effectuer des interventions de maintenance de premier niveau sur les enssacheuses (nettoyage, remplacement de pièces, petites réparations) pour garantir leur bon fonctionnement. - Préparation des machines : Mettre en place les matières premières et les consommables nécessaires à l'enssachage des produits et s'assurer que les équipements sont prêts à chaque changement de lot de production. - Respect des consignes de sécurité : Veiller à la sécurité des équipements et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Suivi de production : Assurer le suivi des ordres de fabrication, des rendements et des éventuels retards dans la production, et proposer des solutions d'amélioration. - Reporting : Compléter les documents de suivi de production et faire remonter les indicateurs de performance (quantité produite, dysfonctionnements, etc.). Le profil recherché Votre profil : - Formation : Bac professionnel ou BTS en maintenance industrielle, production, agroalimentaire ou équivalent. - Expérience : Vous avez une expérience préalable dans un poste similaire, de préférence dans un environnement industriel agroalimentaire. - Compétences : - Bonne connaissance des machines enssacheuses et des équipements de production agroalimentaire. - Compétences en réglage de machines et en maintenance de premier niveau. - Capacité à suivre les procédures de qualité et à respecter les normes de sécurité. - Bonnes compétences en résolution de problèmes techniques. - Sens de l'organisation, autonomie et rigueur. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité dans le secteur agroalimentaire. - Une expérience dans un environnement agroalimentaire est un plus.