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Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - ANCENIS ST GEREON
Offre n° 188VKDC
Boulanger / Boulangère (H/F)
44 - ANCENIS ST GEREON - Localiser avec Mappy
Publié le 28 février 2025
Nous recherchons un boulanger H/F pour agrandir notre équipe dynamique. Vous assurerez la production de l'ensemble de nos pains et produits boulangers. Une première expérience est nécessaire pour la prise de poste. La boulangerie est fermée le dimanche, avec un jour de repos supplémentaire dans la semaine. Une fois l'équipe au complet, vous aurez le samedi et dimanche de repos toutes les 3 semaines. Prise de poste le matin à 4 h. Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- A définir selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Capacité à travailler en équipe
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Défourner des pains et viennoiseries
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE DUCHESNE
Mme Marie Girard
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