Description de l'entreprise Le Bistrot de Cancale est le nouveau restaurant des Roellinger, famille emblématique de cuisiniers Cancalais! Situé les pieds dans l'eau, au-dessus de la plage de Port Mer, Hugo Roellinger propose une cuisine des bords de mer simple et délicieuse faisant honneur aux produits de notre côté. Bientôt ouvert 7 jours / 7, nous recherchons des serveurs / serveuses pour rejoindre notre équipe dans un esprit de travail conviviale et joyeux. envoyer votre candidature à recrutement@roellinger-bricourt.com Description du poste Rejoindre le Bistrot de Cancale : C'est intégrer un équipage passionné C'est se former et apprendre auprès de professionnels qualifiés C'est promouvoir l'art de vivre de la Famille Roellinger C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche. Qualifications Vous avez déjà une première expérience en restauration, vous souhaitez rejoindre une maison de renom et un équipage passionné en tant que serveur/serveuse pour la saison ! Missions : (liste non exhaustive) Assurer la mise en place de l'office et de la salle de restaurant Assurer le service sous la responsabilité du chef de rang et du maître d'hôtel. Connaître la carte Assurer le service de passe entre la cuisine et la salle Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux Assurer la propreté de l'office Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client Offrir un service attentionné Informations supplémentaires Avantages et détail du poste Deux jours congés consécutifs fixes CDD saisonnier à partir de maintenant jusqu'au 30 septembre 2023 Salaire brut sur une base de 35 heures - 1895.87€uros Heures supplémentaires majorées jusqu'à 41h Mutuelle d'entreprise Prime de participation Tarif Relais&Team (condition tarifaire très avantageuse pour réserver dans l'ensemble des R&C) Dès que possible Poste non logé !