serveur de restaurant (H/F)

serveur de restaurant (H/F) 32 - MONTREAL

Offre n° 188VLXD
serveur de restaurant (H/F)

32 - MONTREAL - Localiser avec Mappy

Publié le 28 février 2025

L'auberge Saint Jacques à Montréal recherche une personne pour un poste de serveur / serveuse. ***URGENT*** Vous aurez à effectuer les opérations de service en salle et nettoyage de la salle et des stocks. Service du midi uniquement, entre 30 et 50 couverts par service. Travail du mardi au dimanche. Téléphoner au 05.62.29.10.44 (ATTENTION NE PAS CONTACTER durant le service entre 11h et 14h)

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1805.00 Euros sur 12 mois
  • à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Carte des vins
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Identifier, traiter une demande client
  • Lecture de plan de salle
  • Modalités d'accueil
  • Nettoyer une salle de réception
  • Prendre une commande client
  • Procédures d'encaissement
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de service des plats
  • Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Auberge Saint Jacques

1 ou 2 salariés

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