Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 83 - LE PRADET

Offre n° 188VNBZ
Boulanger / Boulangère (H/F)

83 - LE PRADET - Localiser avec Mappy

Publié le 28 février 2025

POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT Vous occupez le poste en toute autonomie. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous maitrisez la production : farine blanche et pains spéciaux. Jour de repos à définir. Vous effectuez les livraisons sur le bassin toulonnais directement chez les clients, véhicule fourni. Amplitude horaire : 4h- 11h

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : 2000€ NETS
Déplacements
Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

KONTIS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. JC KONTIS 0660812030

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