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- Seine-et-Marne
- Détail de l'offre 188WCKD
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Offre n° 188WCKD
Chef / Cheffe de rang
77 - PROVINS - Localiser avec Mappy
Publié le 28 février 2025
Pour notre restaurant bistronomique au sein de l'hôtel, vous êtes sous la responsabilité du maitre d'hôtel. Vous êtes responsable de votre rang , vos principales missions : Apprête la salle et notamment la série de tables dont vous avez la gestion Dirige le dressage des couverts Accueille de la clientèle Veille à la bonne exécution du service Recueille la satisfaction du client L'établissement est ouvert 7j/7 , vous bénéficiez de 2,5 jours de repos hebdomadaire et travaillez soit en coupure ( 10H -15H et 19H-23H) ou en continu (9h à 16H ou 16H à 22H)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros à 2400 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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