Le Centre Hospitalier de Saint Geoire en Valdaine recrute un AGENT HOTELIER. Au sein de l'équipe hôtelière, vous aurez pour missions: - Centraliser les commandes de repas émises par les unités de soins - Transmission des commandes via le logiciel - Réception, contrôle et traçabilité des livraisons (en provenance du CH de St Laurent du Pont) - Commande, réception et rangement des commandes « Epicerie/Boissons » - Stocker les repas en chambre froide livrés par la cuisine centrale - Assurer la livraison interne des chariots - Entretien/ désinfection des chariots provenant des services - Collaborer avec la diététicienne - Travailler en partenariat avec l'animatrice à la préparation des repas festifs et événementiels - Travailler en collaboration à l'élaboration de la commission des menus - Affichage des Menus dans les services Savoir : Maîtriser la réglementation en hygiène et sécurité alimentaire : HACCP Connaître les règles d'hygiène générale Disposer des connaissances sur l'organisation du travail Gestes et postures, manutention Type de contrat : CDD pour remplacer un agent absent Du lundi au dimanche : 8h30- 12h/ 12h30- 16h