Vous êtes passionné(e) par la gestion de production culinaire et le management d'équipe ? Vous avez une expérience en restauration collective ou en agroalimentaire ? Rejoignez une structure dynamique en tant que Chef de Cuisine / Responsable de Ligne H.F Vos missions :. - Assurer la gestion et l'organisation de la production des repas en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Manager, encadrer et accompagner une équipe dans l'exécution des tâches quotidiennes. - Piloter la production en optimisant les ressources et en veillant au respect des délais. - Contrôler la qualité des préparations et assurer l'application des procédures HACCP. - Gérer les stocks et les approvisionnements en lien avec les besoins de production. - Veiller à la bonne transmission des consignes et à la formation des membres de l'équipe. Conditions :. - Poste à pourvoir immédiatement - Temps plein : 7h30 - 15h30 - Rémunération selon profil et expérience Profil recherché :. - Expérience confirmée en gestion de production culinaire, restauration collective ou industrie agroalimentaire. - Compétences en management et en encadrement d'équipe. - Connaissance des normes HACCP et des exigences liées à la production alimentaire. - Capacité à travailler en équipe, à s'adapter et à gérer les priorités. - Sens des responsabilités, rigueur et organisation.