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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 01 - PEROUGES
Offre n° 188WYWJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
01 - PEROUGES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mars 2025
Le restaurant l'Auberge du coq à Pérouges (01800) recherche un ou une chef/fe de partie pour rejoindre son équipe. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi et uniquement le vendredi et samedi soir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'AUBERGE DU COQ
3 à 5 salariés
M. Rémi Vial
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