*** Nous serons présents le mercredi 19 mars au salon TAF de Toulouse sur le stand C12*** Mission : Vous assurez la gestion des stocks : maîtrise des produits, commandes, réceptions et approvisionnement, suivi des ruptures Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures ainsi que les règles d'hygiène et de qualité (respect de la chaine du froid, critères de qualité des produits ). Profil : Travailler dans un environnement sous température dirigée ne vous dérange pas. Professionnel attentif, votre réactivité et votre sens de l'organisation sont des qualités qui vous permettent d'offrir un rayon mettant en valeur les produits proposés par nos producteurs locaux.