Chef/fe de partie chaude - NON logé (H/F)

Chef/fe de partie chaude - NON logé (H/F) 85 - ST JEAN DE MONTS

Offre n° 188XFSM
Chef/fe de partie chaude - NON logé (H/F)

85 - ST JEAN DE MONTS - Localiser avec Mappy

Publié le 03 mars 2025

La Belle Epoque recherche d'avril à septembre 2025, un ou une che/fe de partie chaude. Missions: - Mise en place, préparation des sauces, le service, étiquetage des produits, nettoyage du poste de travail. - Respect des règles d'hygiènes, respect de la chaine du froid.... Le poste est en horaires coupés pour les services du midi et du soir et sous la direction de la cheffe de cuisine. Jours de congés à définir avec l'employeur. Heures supplémentaires payées.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Salaire en fonction du niveau

Profil souhaité

Expérience

  • 12 Mois - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LA BELLE EPOQUE

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